Salame soppressato Tomassoni Salumi
Salame Soppressato
Salame Soppressato Tomassoni

Salame soppressato da 500 gr circa Tomassoni Salumi

€ 17,90

Viene realizzato con l’utilizzo di carne di spalla, di parti magre e pancetta ed è caratterizzato dalla presenza di aglio fresco macinato e grani di pepe nero intero. Macinato finemente, insaccato in budello naturale e stagionato secondo tradizione.

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Descrizione

Prodotto dal Salumificio Tomassoni e selezionato per voi da Partner Wine. I prodotti Tomassoni sono realizzati con carni di Suino Pesante, razza certificata DOP con il nome “Gran Suino Padano Dop”, ossia la razza di maiale utilizzata nel disciplinare del prosciutto di Parma. Tutti i suini sono nati, allevati e macellati rigorosamente in Italia, per assicurare un maggiore controllo sulla qualità della lavorazione e del prodotto finito.
Senza glutine, senza lattosio
Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri(detrosio, saccarosio) spezie, aromi.
STAGIONATURA : Minimo 40 giorni
PESO : 500 gr circa.
MACINATURA : Fine.
PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l’anno.
Valori Nutrizionali per 100 gr:
Energia 290 Kcal
Grassi Totali 30,5 gr
di cui saturi 11,3 gr
Carboidrati  0,9 gr
di cui zuccheri 0,3 gr
Proteine: 27,8 gr
Sale: 4,2 gr
Salame soppressato da 500 gr circa Tomassoni Salumi

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg

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