Visciola Visner Tonelli

Vino di Visciole di Pergola Visner Cantina Tonelli Corrado

€ 12,90

E’ definito come una “bevanda aromatizzata a base di vino e frutta”. Questo vino è ottenuto dalla rifermentazione del vino di Montepulciano con le visciole, un tipo di amarena, un frutto selvatico, tipico dei terreni collinari e montani delle Marche. Perfetto accostamento per dessert di ogni tipo, ma anche da gustare solo, “da meditazione” Varietà: uva Montepulciano 100% e visciole selvatiche.
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Descrizione

Vino di Visciole di Pergola Visner Cantina Tonelli Corrado

Questo vino da dessert nasce da un’antica ricetta di metà ‘800.Le visciole (prunus cerasus) appena raccolte sono messe a macerare con lo zucchero e ad Ottobre vengono fatte rifermentare con mosto pregiato di uve rosse montepulciano proveniente dei nostri vigneti. Il lungo ciclo di produzione e la particolare lavorazione ne fanno una bevanda unica e preziosa.

Zona di origine: Comune di Pergola.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2022

Vitigno:  Visciola di Pergola

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.

Sapore: Forte sentore di amarena, ciliegia, viola e marasca. Asciutto, fruttato, palato di buona consistenza con eleganti note minerali sul finale.

Profumo: Floreale di biancospino, tiglio con leggera nota di anice.

Abbinamenti: Antipasti, primi delicati e pesce.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio: 12-14° (nel secchiello del ghiaccio).

Formato da: 0,75 l

Vino di Visciole di Pergola Visner Cantina Tonelli Corrado

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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