Descrizione
Igt Marche Rosso Devay 1,5L azienda Agricola Lumavite
Una tinta di rubino ancora più intenso e giovane rispetto a tutta la nostra filiera, i riflessi lo testimoniano. Impatto al palato deciso ma non aggressivo allo stesso tempo; alta sapidità dettata dal montepulciano così voluminoso ed intenso ma arginato da un sangiovese altrettanto corposo per dimostrare la sua verticalità. Tannino piacevole dal primo fino all’ultimo calice.
Categoria di appartenenza: I.G.T. – Indicazione geografica tipica.
Zona di origine: Comune di Rapagnano(FM).
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2019
Vitigno: Montepulciano, Sangiovese
Sapore: giustamente fresco e tannico con tannini già evoluti e morbidi, presenti ma in equilibrio, con una buona sapidità ed un corpo. Regala una sensazione di bilanciamento più persistente che intensa con ricordi retro olfattivi più evidenti di sentori tostati come il cacao
Colore: Rosso rubino di notevole consistenza
Profumo: All’olfatto si presenta con sentori più vegetali e speziati come il pepe verde.
Abbinamenti: Si abbina bene con zuppe, fritture ed arrosti di pesce. A tutto pasto, si esalta con ricchi piatti a base di carne rossa e di cacciagione.
Allergeni: contiene solfiti.
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Temperatura di servizio: 11 – 13°
Formato da: 1,5 l
