Liquore “Calzolaro” distilleria Varnelli

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Il “calzolaro” è espressione di una tradizione popolare nata, nei primi del ‘900, nelle botteghe degli abili calzolai marchigiani che, non avendo sempre a disposizione un buon caffè corretto, erano soliti consumare e offrire ai clienti un cicchetto preparato al momento unendo al liquore al caffè l’inconfondibile gusto dell’anice secco speciale Varnelli. Dal sapore corposo e profumato, la preparazione si diffuse nei bar della zona fino ad affermarsi come vero classico.

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Descrizione

Liquore “Calzolaro” distilleria Varnelli

Ci sono aziende che, a distanza di 150 anni, ancora oggi producono artigianalmente, seguendo scrupolosamente antiche ricette tramandate di generazione in generazione, pregiati e gustosi liquori. La Distilleria Varnelli di Pievebovigliana, un piccolo paese dell’entroterra marchigiano adagiato ai piedi dei Monti Sibillini, è una di queste; quattro generazioni di erboristi si sono susseguite al comando, mantenendo inalterata la tradizione dei metodi di distillazione e la qualità dei liquori prodotti.

Zona di origine: Macerata

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia.

Regione: Marche

Ingredienti: Acqua, alcol, zucchero, caffè espresso (acqua, zucchero, caffè macinato), Varnelli bevanda spiritosa all’anice (acqua, alcol, zucchero, distillati di anici), aromi naturali, zucchero caramellato.

Colore: Ambrato.

Profumo: Al naso spiccano note di anice, liquirizia e spezie.

Sapore: Il sapore è intenso e aromatico, con note di anice, liquirizia e spezie.

Abbinamenti: Ottimo a fine pasto come digestivo.

Gradazione alcolica: 33% Vol

Temperatura di servizio: 6-8 °C.

Formato da: 70 cl.

Liquore "Calzolaro" distilleria Varnelli

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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