LACRIMA MORRO D'ALBA MORRO TENUTA MATTEI

Lacrima di Morro D’Alba doc cantina Tenuta Mattei

€ 9,00

È prodotto esclusivamente con uve Lacrima di Morro d’Alba, vendemmiate manualmente e in parte a macchina nelle ore più fresche della giornata. Dopo una breve macerazione del mosto a freddo, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino rimane a riposare sulle proprie vinacce, cui segue affinamento per alcuni mesi sulle fecce fini, e per un ulteriore periodo in bottiglia prima della sua commercializzazione.

Esaurito

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Descrizione

Lacrima di Morro D’Alba doc cantina Tenuta Mattei

Il Lacrima di Morro d’Alba Morro della Tenuta Mattei nasce in vigneti situati in provincia di Ancona, nel cuore delle colline marchigiane
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.

 

Zona di origine: Corinaldo

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2019

Vitigno: Lacrima di Morro d’Alba

Colore: dal colore rosso porpora, ottenuto esclusivamente da uve di Lacrima di Morro D’Alba
Vitigno: Lacrima 100%

Sapore: risulta intenso e deciso, con un sentore caratteristico di frutti del sottobosco.

Colore: rosso porpora concentrato tipico della varietà

Profumo: con sentori fruttati di ribes, lampone, mora e mirtillo, arricchiti da evidenti note floreali di rosa e di violetta selvatica

Abbinamenti: Si abbina bene con piatti ricchi di aromi e spezie. Le sue specialità sono comunque i primi piatti tradizionali della cucina italica come le Lasagne.
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Temperatura di servizio: 20 – 22°

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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