Descrizione
Spumante metodo classico brut doc Tribolla cantina SorRico
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Sosta sulle fecce fini. Rifermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti in bottiglia per 18 mesi. Sboccatura e dosaggio Brut.
Una cantina che nasce nell’entroterra marchigiano tra il mare e le montagne.
Sor Rico produce due splendidi vini, il primo “Vigna delle Grazie” Bianchello del Metauro DOC è un bianco perfetto sia come aperitivo che come accompagnamento per un pranzo o una cena a base di pesce.
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: Comune di San Costanzo in Provincia di Pesaro e Urbino.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata S. A.
Vitigno: Bianchello del Metauro 100%
Sapore: Secco, caldo, morbido, di buona freschezza, sapidità e mineralità
Colore: Brillante, Giallo paglierino, bollicina fine e persistente
Profumo: Fragranza caratteristica di crosta di pane e lieviti. Nota lieve di crema pasticcera. Fiori bianchi, biancospino; Note agrumate di pompelmo rosa
Abbinamenti: Perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto; accompagna squisitamente le preparazioni a base di pesce tipiche della costa marchigiana; da accostare anche ai formaggi freschi ed ai salumi del territorio.
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Temperatura di servizio: 8 – 10° (nel secchiello del ghiaccio).
Formato da: 0,75 l
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.