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Verdicchio dei castelli di Jesi classico superiore Riserva docg Pietrone Vallerosa Bonci offerta 6 bottiglie
Categoria di appartenenza: D.O.C. G – Denominazione di origine controllata e garantita.
Vinificazione: Raccolta manuale e fermentazione in vasche di acciaio. affinato in vasche di cemento per almeno 12 mesi e in bottiglia per almeno 12 mesi.
Zona di origine: Vigneto biologico di Cupramotana, nel cuore della zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Conservazione: tre o quattro anni dalla messa in commercio.
Età dei vigneti: Da 10 a 55 anni
Terreno: Argilloso-calcareo
Sistema di allevamento: Contro spalliera
Resa per ettaro: 50 q.li per ettaro
Raccolta: A mano a metà settembre
Affinamento: 100% in acciaio, 12 mesi in bottiglia
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2019
Vitigno: Verdicchio 100%
Sapore: morbido, delicato di grande struttura con retrogusto di mandorla.
Colore: lucente oro chiaro.
Profumo: floreale con tenui sensazioni aromatiche e di anice, acacia, pesca, nocciola e agrumi.
Abbinamenti: ideale per accompagnare pesci importanti, ottimo anche con formaggi a media e lunga stagionatura.
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 14,0% vol.
Temperatura di servizio: 10-12° (nel secchiello del ghiaccio).
Formato da: 0,75 l
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