Amaro Rosati qualità superiore da 70 cl di Ascoli Piceno con Anice Verde di Castignano

Descrizione

Amaro Rosati qualità superiore da 70 cl di Ascoli Piceno con Anice Verde di Castignano

Nato nella seconda metà dell’ottocento, da un’antica formula segreta del Premiato Laboratorio Farmaceutico del Cav. Umberto Rosati di Ascoli Piceno.

Cannella Regina, Anice Verde di Castignano (Presidio Slow Food), Boldo, Camomilla e Menta Piperita, rendono questo amaro morbido e avvolgente, lungo e persistente, con una spiccata nota amaricante data da Assenzio Romano, Rabarbaro, Genziana e Alloro.

Suggerimenti di servizio: come aperitivo nella versione “on the rocks” con fetta d’arancia o in alternativa miscelato con un’ottima bollicina e ginger beer; come digestivo in purezza da abbinare ad un pregiato cioccolato fondente.

Ideale nella miscelazione di cocktails e long drinks.

Curiosità: il logo presente nell’etichetta è stato creato dal famoso pittore emiliano Augusto Mussini agli inizi del secolo scorso.

Zona di origine: Comune di Ascoli Piceno.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Gradazione alcolica: 32% Vol.

Metodo: processo di macerazione naturale di spezie, radici aromatiche e piante officinali in alcool di grano, senza utilizzo di additivi e coloranti.

Temperatura di servizio: 16°- 18°C. o ghiacciato.

Come servirla: in purezza o nella versione “on the rocks” sia con tre chicchi di caffè arabica e due gocce di lime o in alternativa con quattro gocce “lacrime” di pura crema di un ottimo caffè espresso.

Colore: colore ambrato e limpido con caldi riflessi aranciati.
Profumo: ampio bouquet erbaceo con sentori crescenti di alloro, prugna e cannella, di concerto a sensazioni tostate di tabacco e cuoio.
Gusto: setoso, morbido e avvolgente, con un finale secco e amaricante. Nota di testa agrumata e anisata con un cuore speziato ed erbaceo ed una spiccata e persistente nota amaricante finale data da Assenzio Romano, Rabarbaro, Genziana e Alloro.

Formato da: bottiglia da 70 cl.