Funghi alla Brace su pietra lavica di Vignoli Food

Descrizione

Funghi alla Brace su pietra lavica di Vignoli Food

Il gusto segreto del sottobosco. Raffinati, carnosi, nelle varietà più delicate o dall’aroma più intenso, i funghi sono un ingrediente straordinario di moltissime ricette della tradizione italiana. Dalla consistenza e dal gusto unici, provali come condimento su una bruschetta di pane casereccio o nell’insalata di riso. Colori e sapori del territorio pugliese racchiusi in uno scrigno d’olio.

Antiche ricette, profumo di spezie naturali e metodi di conservazione degli ortaggi che ne custodiscono il gusto e le proprietà nutritive, per portarli in tavola tutto l’anno come da tradizione: sempre pronti per un assaggio, come antipasto, contorno o nelle vostre ricette.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Puglia.

Ingredienti: funghi (Pleorotus Ostreatus) 63%, olio di oliva 34%, aglio, peperoncino, prezzemolo, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Sapore: sapore affumicato avvolgente, un abbraccio caloroso di aromi e delizie.

Colore: Marrone.

Abbinamenti: Ottimo come antipasto, contorno o per farcire panini e focacce.

Formato da: 290 g.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Valori nutrizionali: 

Energia 229 kj / 55 Kcal

Grassi totali 3,8 g di cui acidi grassi saturi 0,5 g

Carboidrati 3.3 g di cui zuccheri 2.9 g

Proteine ​​1,6 g

Sale 1,8 g