Descrizione
Olio di oliva Castelli di Federico II lattina azienda Rosini
Olio delicato e al tempo stesso gustoso. Valorizza i pianti senza coprirne i sapori, questo lo rende adatto ad ogni pietanza.
La particolare esposizione delle colline marchigiane rivolte al mare favoriscono la presenza di un clima ideale per la coltivazione dell’olivo. Gli inverni miti e soprattutto le estati fresche in collina garantiscono un ciclo di maturazione ottimale che si riflette sulla produzione donando all’olio caratteristiche di equilibrio ed armonia esclusive della zona dei Castelli di Jesi.
Gusto: armonico (dolce, amaro e piccante)
Aroma: fruttato con sentore di mela (tipico della zona di produzione)
Colore: giallo con riflessi verdi
Blend: Tiplogia olive – Raggia, Rosciola, Carboncella, Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino
Lattina: 1 litro
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