Le Triccole la Bona Usanza

Pasta Le Triccole La bona usanza 200 gr

€ 4,50

E’ una “pasta” corta come caserecce o strozzapreti, a base di farina di cicerchia (60%) e ceci (40%), come i pìppoli, con la stessa proporzione delle due farine.Tempo di cotture 12/13 minuti. Ricche di proteine e fibre, possono essere consumate come pasta unite a verdure o altri condimenti generalmente abbinati ai legumi.

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Descrizione

Pasta Le Triccole La bona usanza 200 gr

E’ una “pasta” corta come caserecce o strozzapreti, a base di farina di cicerchia (60%) e ceci (40%), come i pìppoli, con la stessa proporzione delle due farine.

– Cicerchia (60%)

– Ceci (40%)

Tempo di cotture 12/13 minuti. Ricche di proteine e fibre, possono essere consumate come pasta unite a verdure o altri condimenti generalmente abbinati ai legumi.

  • Triccole, cavolo verde e rosmarino
  • Triccole, lardo, erbe aromatiche e sale nero di Cipro
  • Triccole, radicchio tardivo e noci.

Si consiglia di non superare 50 g a porzione

La Cicerchia di Serra de’ Conti è un Presidio Slow Food

Confezione da : 200 gr

Non contiene glutine

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,200 kg

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