Pasta Mancini Penne Integrali

Pasta Mancini Penne Integrali da 500 gr

€ 3,50

“Un pastificio in mezzo a un campo di grano”: ecco come si definisce l’azienda marchigiana Mancini, che fa della lavorazione artigianale e della qualità degli ingredienti il suo punto di forza.

Pasta artigianale italiana, ottenuta esclusivamente da semola di grano duro.

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Descrizione

Pasta Mancini Penne Integrali da 500 gr

La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua.

Per la pasta integrale, il processo di molitura preserva tutte le componenti del chicco: crusca, endosperma e germe. Questo permette un elevato apporto in termini di fibre e sali minerali. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo le Penne Rigate Integrali con temperature min. 36°C e max 55°C per 22 ore.

Pasta artigianale italiana, ottenuta esclusivamente da semola di grano duro.

Coltiviamo in modo sostenibile la terra rispettando i suoi tempi e valori. Raccogliamo il grano all’inizio dell’estate e lo conserviamo con la tecnica del freddo.

Zona di origine: Monte San Pietrangeli (FM).

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia.

Regione: Marche.

Confezione: peso 500 gr

Tempo di cottura: 5/7 minuti

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia1488 kJ 351 Kcal

Grassi 1,9 di cui acidi grassi saturi g 0,3 g

Carboidrati 69,0g di cui zuccheri 4,3 g

Fibra 5,5 g

Proteine 13 g

Sale <0,1 g

Pasta Mancini penne integrali da 500 gr

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg

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