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Salsiccia di fegato stagionata da 600 gr circa Salumificio Corte Marchigiana
La salsiccia stagionata di fegato è un insaccato storico della nostra regione, prodotta con carne fresca e fegato di suino nazionale. Condita con sale, spezie ed aromi. Insaccata in budello naturale di suino.
Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri(detrosio, saccarosio) spezie, aromi.
Antiossidante: E301 Ascorbato di sodio. Conservante: E250 (nitrito di sodio).
NO ALLERGENI – Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato.
Valori Nutrizionali per 100 gr:
Energia 424 Kcal
Grassi Totali 47,2 gr
di cui saturi 14,00gr
Carboidrati 1,6 gr
di cui zuccheri 0,9 gr
Proteine: 10,4 gr
Sale: 3,0 gr
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