Sapa di mosto Dolciaria Marche da 25 cl

Sapa di mosto d’uva da 25 cl azienda Dolciaria Marche

€ 15,90

Salsa densa e sciropposa ottenuta dal mosto cotto. La Sapa o nettere d’uva , si usa per migliorare i dolci, le confetture o per insaporire la polenta.

Mosto concentrato di uve selezionate.

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Descrizione

Sapa di mosto d’uva da 25 cl azienda Dolciaria Marche

La sapa, antico condimento dolce, ci giunge dalla tradizione dell’antica Roma e ancora oggi viene ottenuta con le tecniche e modalità descritte da Plinio “Il Vecchio”. La Sapa o nettere d’uva , si usa per migliorare i dolci, le confetture o per insaporire la polenta. Particolarmente indicata per degustazione di “Lonzetta di Fico” nonchè per bagnare strudel o gelati.

Salsa densa e sciropposa ottenuta dal mosto cotto.

Zona di origine:  Mosano

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata S.A.

Vitigni: Uve a bacca bianca e rossa provenienti da vitigni autoctoni Trebbiano, Sangiovese e Montepulciano

Colore: bruno scuro

Sapore: dolce leggermente acidulo

Profumo: gradevole ed intenso.

Abbinamenti: Dal sapore dolce è particolarmente indicata per polente, formaggi, gelati, frutta e dessert.

E’ un prodotto naturale che non contiene coloranti, conservanti ed addensanti.

Formato da: 25 cl.

Sapa di mosto d'uva 25cl azienda Dolciaria Marche

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,250 kg

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