Sugo arrabbiata di pesce di Moreno Cedroni da 290 gr

Descrizione

Questa è un’Arrabbiata di Pesce che saprà rendere saporiti ed originali i tuoi primi. Questo condimento, realizzato con il 72% di pomodoro, deve il suo sapere all’aggiunta di seppie, alici, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, peperoncino e un pizzico di sale. Fai saltare il sugo in padella e utilizzalo per condire la tua pasta preferita.

MORENO CEDRONI consiglia: “saltare in padella e aggiungere abbondante prezzemolo tagliato in modo grossolano”

Lo chef Moreno Cedroni alcuni anni fa si è dato un obiettivo ambizioso: preparare grandi ricette, con materie prime eccellenti, e conservarne tutti i sapori e gli aromi confezionandole a lunga scadenza. Partendo da questa idea, nel 2003 nasce Officina: un laboratorio ad alta tecnologia per la preparazione di conservati. L’Officina prende dal mare i migliori prodotti, li elabora in ricette originali e li mette in scatola, realizzando preparati ittici di qualità a lunga conservazione. La sterilizzazione diventa così non solo un metodo di conservazione ma una vera e propria tecnica di cucina, che consente di mantenere intatti profumi e aromi nel tempo senza ricorrere a conservanti e additivi chimici.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche.

Ingredienti: pomodoro di origine italiana, seppie, alici, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, peperoncino, sale.

Confezione da: Peso netto 290 g

Valori nutrizionali:

Energia 381 kj / 92 kcal
Grassi totali 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0.9 g
Carboidrati 3,8 g di cui zuccheri 2,7 g
Proteine 4,7 g
Sale 0,9 g