Descrizione
Il suo perfetto equilibrio tra secco e morbido rende ESSENTIA eccellente per la meditazione con pasti agrodolci per combinazioni sofisticate con piatti di carne o pesce.
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: Macerata
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2019
Vitigno: 100% Malvasia Bianca di Candia
Sapore: All’assaggio risulta di buona freschezza, morbido ed equilibrato, sapido e persistente, con una piacevole nota di miele che emerge nella parte finale in una sensazione avvolgente unica come la tipologia di prodotto.
Colore: giallo paglierino
Profumo: è intenso e complesso. La tenue aromaticità della malvasia è arricchita dai dolci e floreali profumi del miele millefiori.
Abbinamenti: Formaggio a pasta dura, frutta secca, cibo asiatico, pollame nobile, sushi
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 14,0% vol
Temperatura di servizio: 8-10° C (nel secchiello del ghiaccio)
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