Descrizione
Prodotto viene fatto decantare per alcuni giorni e successivamente filtrato. Si ottiene così uno sciroppo dall’elevata concentrazione zuccherina, che viene incorporato al vino innescando una rifermentazione. In questo modo si fondersi le due identità: vino e sciroppo. La fermentazione viene arrestata a circa 14% di alcol in volume, con un residuo zuccherino che facilita la gradevolezza del vino.
Zona di origine: Comune di Ascoli Piceno.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata S.A.
Vitigno: Visciola
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: Forte sentore di amarena,ciliegia,viola e marasca.
Sapore: Pulito, elegante ed armonico.
Abbinamenti: Eccellente con i dolci tradizionali, gelati, torte di frutta, cioccolato.
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 14,0% Vol.
Temperatura di servizio: 12°/14° C
Formato bottiglia: da 0,75 L
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