Igt Marche Bianco “Daje Tempo” cantina Sparapani Frati Bianchi 2021

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Daje Tempo, questo vino vuol essere uno sguardo alle tradizionali tecniche di vinificazione che si realizzavano in tempi passati riviste con conoscenze enologiche attuali. La macerazione sulle bucce regala un colore giallo dorato, profumi di erbe aromatiche ed un palato pieno di note di pesca, albicocca matura ed un retrogusto di frutta secca. Il nome riporta a” quell’usanza antica”, ormai quasi persa nei giorni attuali, a non avere fretta, saper aspettare , avere pazienza , prendersi il proprio tempo e di concederlo agli altri. Il vino come noi ha bisogno di tempo, per crescere, maturare e dare il meglio di sé.

Descrizione

Igt Marche Bianco “Daje Tempo” cantina Sparapani Frati Bianchi 2021

L’etichetta:
Il nome riporta a ”quell’usanza antica”, ormai quasi persa nei giorni attuali, a non avere fretta, saper aspettare, avere pazienza, prendersi il proprio tempo e di concederlo agli altri. Il vino come noi ha bisogno di tempo, per crescere, maturare e dare il meglio di sé.

Denominazione: I.G.T. – Indicazione geografica tipica.

Zona di origine: Comune di Cupramontana(An).

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia.

Regione: Marche.

Produzione annua: 2600 bottiglie.

Vendemmia: manuale in cassette a fine ottobre /primi di novembre .

Vinificazione: in botte di rovere 24 mesi.

Affinamento: 12 mesi in bottiglia.

Anno | Annata 2021

Vitigno: 100% verdicchio (autoctono).

Colore: colore giallo-oro.

Profumo: erbe aromatiche.

Sapore: un palato pieno di note di pesca, albicocca matura, retrogusto di frutta secca.

Abbinamenti: piatti strutturati di pesce e di carne bianca, formaggi di media e lunga stagionatura.

Allergeni: contiene solfiti.

Gradazione alcolica: 14% Vol.

Temperatura di servizio: 14 – 16 °C (nel secchiello del ghiaccio).

Formato da: 0,75 l

Igt Marche Bianco "Daje Tempo" cantina Sparapani Frati Bianchi 2021

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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