Descrizione
Marche igt Passerina Pjana cantina Casalfarneto
Un grande vino bianco classico dei colli piceni, inconfondibile per il suo gusto fresco con intense note di fiori bianchi e frutta gialla.
Vinificazione: Il processo di vinificazione avviene con la spremitura soffice dei grappoli ed una successiva fermentazione termocontrollata.
Affinamento: L’affinamento prevedere tre mesi in acciaio e un mese in bottiglia.
Categoria di appartenenza: I.G.T.- indicazione geografica tipica
Zona di origine: Serra De Conti
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2022
Vitigno: Passerina
Sapore: È un vino elegante e di grande piacevolezza dal gusto tipico varietale, abbastanza morbido, di buona acidità, fresco, equilibrato e armonico.
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Odore caratteristico varietale, abbastanza intenso e persistente di fiori bianche e frutta gialla.
Abbinamenti: Come aperitivo, con piatti a base di pesce e minestre con verdure, formaggi di media struttura e con le classiche olive all’ascolana.
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 12% Vol
Temperatura di servizio: 10-12°
Formato da: 750 ml
