Descrizione
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico doc Albiano cantina Marotti Campi
Il verdicchio è l’uva che Marotti Campi si diletta a declinare in più etichette; un vitigno autoctono molto antico, che in questo terroir riesce a dare vita a prodotti davvero unici, a seconda di come viene interpretato. In particolare, questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Albiano” rappresenta la versione più fresca e immediata di tutta la gamma, con profumi semplici e una buona bevibilità. Le uve, dopo una pressatura soffice, fermentano in acciaio a 15 °C, dove poi proseguono ad affinare per circa 5 mesi. L’orgoglio dell’enologia marchigiana nel bicchiere, in una versione allegra e beverina: approfittatene!
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: Morro d’Alba
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Vitigno: Verdicchio 100%
ANNO | ANNATA 2019
Sapore: In bocca è fresco, di struttura leggera, asciutto e sapido. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto lievemente agrumato.
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo: Al naso si ritrovano sentori fruttati di mela golden, accompagnati da aromi più vegetali e minerali.
Abbinamenti: Ottimo con antipasti leggeri e con primi e secondi piatti dalle preparazioni semplici. Perfetto anche per l’aperitivo, è da urlo con il brodetto all’anconetana.
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 13,0% vol
Temperatura di servizio: 8 – 10° (nel secchiello del ghiaccio)
Formato da: 0,75 l
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