Descrizione
Verdicchio dei Castelli di Jesi doc classico Le Vaglie cantina Santa Barbara di Stefano Antonucci
Periodo di consumo: Da bere giovane ma può anche conservarsi in bottiglia fino a quattro anni dall’imbottigliamento.
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: Comune di Santa Barbara.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2022
Verdicchio dei castelli di Jesi doc, caratterizzato da un ottimo rapporto qualità/prezzo.
L’azienda Santa Barbara si identifica in questa etichetta. Il verdicchio “storico” che ha portato il nome della Tenuta in tutto il mondo. Di fatto la migliore selezione aziendale delle uve viene destinata a questo Verdicchio Classico. Affinamento in acciaio e riposo in bottiglia per circa tre mesi.
Vitigno: Verdicchio 100%
Sapore: fresco e morbido, con una buona chiusura con netto richiamo ammandorlato.
Colore: Colore giallo paglierino, a volte con sottili sfumature verdi che volgono al dorato con la maturazione.
Profumo: intenso e persistente, sprigiona profumi floreali con frutta agrumata e mandorle fresche.
Abbinamenti: Piatti di carni bianche, antipasti e primi piatti, funghi, tartufi e fritti di verdure. L’abbinamento tradizionale è con il pesce, i crostacei, molluschi.
Allergeni: contiene solfiti.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 11 – 13 °C (nel secchiello del ghiaccio).
Formato da: 0,75 l
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.