Descrizione
Verdicchio dei Castelli di Jesi Fontevecchia doc Classico Superiore cantina Casalfarneto
Fontevecchia è uno dei vini più noti prodotti dall’azienda Casalfarneto. Vino di grande espressione della tipicità varietale del Verdicchio Classico Superiore, elegante e di grande piacevolezza, si presenta alla degustazione con ampi aromi fruttati e floreali.
Vinificazione: Il vino è ottenuto con la tecnica della vinificazione in bianco con spremitura soffice dei grappoli e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: L’affinamento prevede il passaggio in serbatoi d’acciaio e successivamente in bottiglia.
Categoria di appartenenza: D.O.C.- Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: Serra De Conti
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2022
Vitigno: Verdicchio 100 %
Sapore: Vino di grande espressione varietale, in bocca conferma le sensazioni olfattive e si sviluppa in equilibrio con freschezza e sapidità, fine, persistente con finale leggermente amarognolo.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Ampi freschi e persistenti che esprimono tiglio, fiori bianchi, mandorla e frutta estiva.
Abbinamenti: Fresco come aperitivo, si accompagna molto bene ad antipasti caldi e freddi, primi piatti bianchi, piatti con funghi e tartufo, carni bianche. Eccellente con qualsiasi piatto della cucina di mare anche molto elaborato.
Allergeni: Contiene solfiti
Gradazione alcolica: 12,5 % vol.
Temperatura di servizio: 12%
Formato da: 750 ml
