Descrizione
Rosso Conero doc Le Silve cantina Moncaro
Va gustato già dall’estate successiva alla vendemmia. Si esprime al meglio nei primi due anni per le sue evidenti doti di gioventù, ma darà soddisfazioni anche negli anni a seguire.
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: nell’area del Rosso Conero, nei pressi dell’omonimo promontorio della costa adriatica marchigiana.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: Marche
Anno | Annata 2021
Vitigno: 100% Montepulciano.
Sapore: vellutato, morbido ed equilibrato che emana freschezza.
Colore: colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei.
Profumo: toni di ciliegia e piccoli frutti di bosco, in particolare lamponi e fragoline, con sfumature floreali di viola.
Abbinamenti: Un rosso che sfida le regole, nato per sposarsi con importanti pietanze di pesce: brodetto, arrosti e stoccafisso. Gradevolissimo in estate, se abbassate leggermente la temperatura di servizio, quale compagno di un completo pasto a base di salumi e carni bianche e rosse.
Allergeni: contiene solfiti.
Gradazione alcolica: 13,0% vol
Temperatura di servizio: 16° (va gustato a temperatura ambiente).
Formato da: 0,75 l
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