Descrizione
Lacrima di Morro D’Alba doc superiore cantina Boccafosca
Nome ispirato alla superbia, uno dei sette vizi capitali per esaltare l’importanza di questo vino.
Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.
Zona di origine: comune di Ostra.
Prodotto: Italiano – prodotto in Italia
Regione: italiano, prodotto in Italia
Anno | Annata 2021
Vitigno: Lacrima di morro d’alba in purezza 100%
Sapore: In bocca rimane secco, abbastanza caldo, fresco e con una buona presenza di tannini; tutte queste sensazioni vengono arrotondate dalla grande presenza del frutto e da un deciso aroma.
Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo: Il profumo richiama i fiori rossi, i frutti di sottobosco come le more.
Abbinamenti: Ideale con primi piatti al sugo di cinghiale o condimenti bianchi a base di tartufo, coniglio in
porchetta, carne di maiale alla griglia, salumi speziati e formaggi stagionati.
Allergeni: contiene solfiti
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 15 – 18 °
Formato da: 0,75 l
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