Verdicchio di Matelica Brondoleto riserva docg Tenuta Piano di Rustano

Descrizione

Verdicchio di Matelica Brondoleto riserva docg Tenuta Piano di Rustano

Solo i migliori grappoli del cru Brondoleto, concorrono alla produzione del nostro Verdicchio Selezione. Dalla premitura si preleva solo il mosto fiore, che per una parte matura ed affina in botti di rovere per 6 mesi.

Vinificazione: La fermentazione in barrique e l’affinamento sui propri lieviti gli regalano un carattere morbido, equilibrato e complesso.

Affinamento: alla premitura si preleva solo il mosto fiore, che per una parte matura ed affina in botti di rovere per 6 mesi.

Categoria di appartenenza: D.O.C.G.– Denominazione di origine controllata garantita.

Zona di origine: Matelica

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2021

Vitigno: Verdicchio 100 %

Sapore: Sapido e minerale, è graziosamente equilibrato. Complesso e profondo chiude con piglio deciso ma elegante.

Colore: Giallo paglierino.

Profumo: Al naso sbuffi di mela verde, ananas, fiori di tiglio e ginestra. Al palato si distingue per la sua freschezza che fa da sottofondo alle note di pesca bianca, radice di liquirizia e vaniglia.

Abbinamenti: E’ ideale l’abbinamento a tartare, piatti di pesce, anche elaborati, carni bianche e formaggi stagionati.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Temperatura di servizio:

Formato da: 750 ml