Verdicchio

Il Verdicchio è un vino bianco coltivato nelle Marche, gastronomico e versatile. Nella nostra enoteca online potete trovare il Verdicchio dei migliori produttori marchigiani, grandi nomi che hanno segnato la storia della regione. Si tratta di vini che generalmente sono prodotti da Verdicchio in purezza, ma che – in base ai vari disciplinari di produzione – possiamo trovare in assemblaggio con altri vitigni bianchi autoctoni (15% massimo). Nel panorama italiano ci sono due DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) prodotti con questo vino, il Castelli di Jesi Verdicchio Riserva e il Verdicchio di Matelica Riserva. Nel primo caso, il Castelli di Jesi Verdicchio Riserva è un bianco dalle intense caratteristiche organolettiche che piace per gli aromi floreali, fruttati (agrumi, pesca, pera, mela) e per la buona persistenza. Il Verdicchio di Matelica Riserva DOCG è un vino che si differenzia dall’altro per la struttura e freschezza pronunciate, tanto che – caso più unico che raro – è indicato anche con le carni bianche. Nella famiglia dei Verdicchio non si può dimenticare la DOC Castelli di Jesi, un vero e proprio passepartout indicato a tutto pasto, abbinabile sia col pesce che col tipico formaggio di fossa. Questo vitigno, inoltre, si presta bene sia vinificato fermo, che frizzante, spumante e passito, confermandosi un campione per versatilità assoluta. Nel nostro e-commerce del vino, potete trovare le cantine più famose per la produzione di Verdicchio, tra cui Fazi Battaglia, un’azienda storica che ha letteralmente segnato la storia di questo vino. Nata nel secondo dopoguerra la Fazi Battaglia produce varie tipologie di Verdicchio dei Castelli di Jesi, alcune delle quali estremamente riconoscibili nella versione “Titulus”, la bottiglia simbolo di questo vino, nota in tutto il mondo.

Puoi visitare la nostra pagina facebook per rimanere aggiornato ogni giorno.